TUMIS PARE BUMBU KUNING

                               

                                                      Bahan-bahan:

• 3 buah pare
• 1 buah cabe merah besar

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat:

• Iris pare, remas dengan garam agar berkurang pahitnya.
• Cuci pare dan tiriskan.
• Tumis bumbu halus, masukkan pare, tambahkan cabe merah besar, aduk rata hingga matang.