Minggu, 24 April 2016

JAGUNG MANIS KUKUS

                           

Bahan-bahan:
  • 3 buah jagung manis, giling kasar.
  • 1/4 kg daging sapi, cincang halus.
  • 3 batang kacang panjang, iris halus.
  • 2 buah wortel, parut halus.
  • 2 buah tomat.
  • 1 buah cabe merah besar.
  • 2 butir telur.
  • 3 sendok makan tepung.

Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih,dihaluskan.
  • 1 sendok teh lada bubuk.
  • Garam secukupnya.
  • Gula secukupnya.

Cara membuat:
  • Campurkan jagung manis, wortel, kacang panjang, telur dan tepung.
  • Masukkan bumbu halus, aduk rata.
  • Masukkan dalam loyang dan tabur daging cincang, tomat dan cabe merah besar diatasnya.
  • Kukus hingga matang.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar